المطبخ
"الشيف" السعودي بدر فايز يخلط المقادير بعواطفه ومطعمه يمتزج فيه الحاضر بالماضيبعد أن هجر الهندسة إلى الطهي: فلسفتي تتعدى إطعام الزبون إلى امتاع حواسه، وهذا ما ينقص كتب الطهي العربية
دخولي مجال الطهي خطوة شجاعة لاتقبل الفشل والسر لايكمن في خلطة سرية بل موهبة فطرية
(سكيتشن) رؤية ابداعية لإعداد وتقديم الطعام مينة خوجة: مشروعنا يهدف إلى إعداد الوصفات التجارية وتصميمها وتصويرها
قطايف رمضان و لكل رمضان
السويس رول سويس رول سادة و اخر بالشكولا
المطبخ المغربي .. أصالة متفردة أكبر طبق كسكس في العالم كان مغربيا و قد تم إعداده بمراكش.
فيتوتشيني بالفطر و تشيز كيك
فيتوتشيني بالفطر المقادير ملعقتان كبيرتان زبدة كوبان فطر طازج مقطع 3 ملاعق عصير ليمون 4 أكواب كريما 250 غرام فيتوتشيني كوب جبنة بارميزان مبشورة ملح،بهارات ...
معجنات ..... دونات معجنات اللبنة و الزيتون
معجنات اللبنة والزيتون المقادير معجنات اللبنة والزيتون 2 كأس كبير دقيق ملعقتين كبيرة حليب نيدو ملعقة صغيرة سكر+ ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة من ...
كبة اسكندراني .... ليالي الشام تكفي من (4-6) أشخاص
كبدة اسكندراني.. (4-6 أشخاص) مدة التحضير:25 دقيقة... المقادير 1كيلو كبدة(لحم أو دجاج) 2ملعقة كبيرة ثوم مفروم 3 حبات فلفل حار 5 ملاعق ...
الطعمية... طعمية الكشري فكرة جديدة
الطعميةالمقادير نصف كيلو حمص(مدشوش) حزمة صغيرة بقدونس ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة ملعقة صغيرة(بيكينق باودر) بيضة واحدة ملح ...
مرقوق المكرونة ترافيل الكراميل
مرقوق المكرونة المقادير: نصف كيس مكرونة نصف كيلو لحم مع العظم 2 كوب عصير طماطم 4 ملعقة أكل معجون طماطم نصف كوب عدس التموين 1 ...
الأكثر مشاهدة
الأكثر إرسالاً
الأكثر تعليقاً
أحدث التعليقات
25, February, 2010
21, February, 2010
20, February, 2010
19, February, 2010
15, February, 2010