المقادير:
3 قطع خبز صامولي
نصف كوب حليب باودر
2 كوب ماء دافىء
1 بيضة
1 علبة قشدة 170 جرام
ثلث كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة مبشور الليمون
ربع باكيت زبدة سائحة غير مملحة
2 ملعقة طعام لوز محمصو مفروم

الطريقة:

1. يقطع الخبز شرائح دائرية متساوية ثم يدهن السطح العلوي للخبز بالزبدة ثم تصف في قالب فرن
2. يخلط الحليب مع السكر و الماء جيدا ثم يطهى على النار حتى يغلي ثم يترك حتى يبرد ثم يضاف اليه القشدة و البيضة و مبشور الليمون ثم يسكب بحرص على الخبز
3. يخبز في فرن متوسط الحرارة حتى يتحمر السطح
4. يرش السطح باللوز و يقدم ساخنا.

المقادير:
ثلث كوب طحين ابيض
1 بيضة
4 ملاعق طعام حليب باودر
1 كوب ماء دافىء
1 ملعقة طعام زيت
1 ملعقة صغيرة فانيليا

الحشوة:
1 علبة جبنة كريمة 200 جم
1 ملعقة طعام سكر ناعم

للتغطية:
شوكلاتة سائحة

الطريقة:

1. تخلط مقادير العجينة مع بعضها جيدا
2. تدهن مقلاة غير قابلة للالتصاق بقليل من الزيت ثم تسخن على نار متوسطة الحرارة
3. يسكب مقدار 3 ملاعق طعام من الخليط في المقلاة و تحرك المقلاة حتى يتكون قرص دائري منتظم الشكل.و يحمر على الجهتين
4. تخلط مقادير الحشوة مع بعضها بالشوكة حتى تتجانس
5. يحش كل قرص بمقدار ملعقة طعام من الحشوة ثم يطوى و يوضع في طبق التقديم و يسكب على الكريب مقدار من الشوكلاته السائحة حسب الرغبة.

المقادير:
1- علبة جبنة فلاديلفيا قليلة الدسم 200جم
2 باكيتين كريمة دريم ويب
ربع كوب عسل
1 ملعقة طعام عصير ليمون
1 كوب موز مهروس
8 شرائح اناناس
نصف كوب تمر مقطع قطع صغيرة
نصف كوب خليط من جوز و لوز مبشور خشن
ثلاثة ارباع حليب طازج قليل الدسم

الطريقة:

1. يخفق مسحوق الدريم ويب مع الحليب في اناء في الخفاقة الكهربائية بسرعة عالية حتى تكون غليظة و تترك في الثلاجة لمدة ساعة.
2. توضع الجبنة في اناء و يضاف اليها الموز و عصير الليمون و العسل و تخفق جيدا حتى تتماسك
3. تضاف المكسرات و تخلط مع الكريمة
4. تقطع نصف شرائح الاناناس الى قطع صغيرة و تضاف الى الكريمة
5. تضاف قطع التمر و يقلب بلطف مع الكريمة.
6. تضاف الدريم ويب الى الخليط الموز حتى تتماسك جيدا
7. يوزع الخليط بين اواني صغيرة ، و يزين بالاناناس. و يقدم باردا.

اسم الصديق